Elephanta

Alpha - 473ml - 6.5% 

 SÛRE

Elephanta Lassi IPA à la mangue + lactose 6.5% alc./vol.
Version canette de notre bière sure brassée en collaboration avec nos amis de la Microbrasserie Senses Brewing !
Ajout de purée de mangue à la fermentation, ajout de lactose, ajout de Garam Masala et fermentée avec la Philly Sour des laboratoires Lallemand.
Un tout nouveau genre de jus de fruits! Les Lassi IPA ont la cote chez Alpha!
⁉️ Un Lassi? C’est une boisson traditionnelle indienne fait à base de yogourt aromatisée avec des fruits et des épices !  Voici donc notre interprétation de cette boisson traditionnelle! Une bière acidulée, fortement fruitée et aromatisée avec du Garam Masala!