Grisette Ale Estivale
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Boswell 4.5% - 473 ml
BLANCHE
Bière dorée et sèche, aux bulles fines et aux arômes légèrement citronnés, notre Grisette est une Ale de la grande famille des Saisons. Elle est brassée avec une levure mixte franco-belge et une touche de verveine. Estivale à l’année longue, on la veut légère en alcool, céréalière, douce et délicate, pour un maximum de fraîcheur.
Polyvalente et accessible, tout en étant complexe et haute en saveurs, elle plaira autant aux néophytes qu’aux amateurs aguerris. On la suggère également aux fans de bières de blé (bières blanches), en précisant qu’elle possède une pointe d’amertume franche. Attention, levure diastatique : cette bière doit être gardée au froid en tout temps.