Métropolis

Cidre urbain réalisé avec des fruits glanés chez des citoyens de Montréal et Longueuil. Griottes, cerises Stella, framboises, amélanches, raisins en plus des pommes, pommettes et poires s’assemble dans ce cidre frais et acidulé.
Les petits fruits ont macéré dans le moûts de pommes et de poires pendant 2 semaines avant d'être pressées.
L'initiative de cette cuvée est de limiter la perte des fruits présents en ville et d'en faire valoir leur potentiel, de réaliser un cidre 100% local (récolté et transformé sur Montréal).
Nous soutenons l'association Fruits défendus dans cette initiative.

Pét-nat de fruits idéal pour célébrer !