• Origin of Darkness Cascade - Noire - Collective Arts - Beau Dégât Bièrerie de Quartier
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Collective Arts

Origin of Darkness Cascade

$13.78
$13.78
Collective Arts - 5.5% - 500ml

 COMPLEXE

Cascade Brewing x Collective Arts Origin of Darkness Stout Sûre, vieillit en barrique de chêne et conditionnée sur des pêches de l'Ontario. Cette Imperial Stout est vieillie dans des fûts de chêne de vin rouge local de Niagara avec des levures et des bactéries de culture mixte pendant plus d'un an, nous l'avons ensuite conditionnée sur des pêches juteuses de Niagara fraîchement récoltées, cultivées localement. Le résultat est un mariage de chocolat noir et de torréfaction légère du stout mélangé à des pêches juteuses, terminé par une acidité vive, qui complète le corps du stout, sans le submerger