Origine Pale Ale 355ml

4 Origines - 5% - 355 ml

SOIF

Notre nouvelle Pale Ale s’inspire des origines du mouvement de brassage artisanal en Amérique du Nord, quand les premières microbrasseries ont expérimenté avec des nouveaux houblons américains et ont changé le monde brassicole pour toujours.

Comme ces brasseurs alors, nous expérimentons avec un houblon local, le Riel. Cet houblon indigène du Canada a été créé en croissant des plantes du Manitoba et du Québec et est cultivé à Duke25 Hos. Pour soutenir ce houblon, nous avons sélectionné des malts québécois de la Malterie Caux-Laflammee, Innomalt et Maltbroue. Le résultat est une belle petite Pale Ale maltée qui offre des notes uniques du terroir québécois, avec des arômes de poire et de vanille, aussi bien qu’une touche de poivre et de gingembre.