Prairial

Les Sans-Taverne - 6.1% - 473ml

 HOUBLONNÉE

Le mois de prairial était le neuvième mois du callendrier révolutionnaire français. Il tirait son nom "de la fécondité riante & de la récolte des prairies de mai en juin". Les IPA des sans-taverne, ce sont des bières de style Nord-Est, opaques et fruitées. Avec de bonnes doses d'avoine et de blé, qui leur confèrent une sensation soyeuse et crémeuse, elles sont généreusement houblonnées. Brassée avec soin dans une coopérative de travail autogérée par ses membres, elle se présentent donc comme le breuvage de la solidarité et de la résistance fertile. Santé!