Roxburry Russet

Ce cidre monovariétal met en valeur une étoile montant de notre verger : la Roxbury Russet ! En plus d'apporter une belle structure de par ses tannins, cette variété fait ressortir des arômes d'agrumes et de fruits à chair blanches donnant un petit côté exotique au liquide.

 Caractéristiques du cidre 

• Composition : 100% Roxbury Russet 
• 6,9% alc./vol.
• Température de service : 10°C
• Sucrosité : Extra-Sec 

Accords parfaits avec des crêpes salées de la soupe à l'oignon des charcuteries.