Ti-Yé-Ti

Les Sans-Taverne - 4.2% - 473ml

 HOUBLONNÉE

Session IPA Blanche

Bière hybride en version session, faible en alcool comme une petite witbier, la "Ti-Yé-Ti" est amère et houblonnée comme une IPA, mais également parfumée et épicée comme une blanche. Les esters fruités de la levure vous enivreront, tandis que le blé en flocons vous réconfortera avec son côté soyeux. Au nez vous trouverez un bouquet herbacé, suivi de saveurs d'agrumes et de fruits tropicaux. Une petite bière certes, mais déjà un peu mythique. À la vôtre!
Houblons à l'honneur : citra, cashemere
Illustration : Patrick Thibault