Vivace

5.5Boréale - 6.5% - 473ml

 HOUBLONNÉE

Pour faire honneur aux producteurs d'ici, Vivace a été brassée avec des malts de chez Malterie Caux-Laflamme et fermentée avec un mélange de levures isolées du terroir québécois par Le Labo - Solutions Brassicoles. Côté houblon, on a utilisé du El Dorado québécois de Houblonnière Lupuline, du Cascade de Houblon Bastien ainsi que du Tahoma et Triumph de Houblon Jarrêts Noirs.