Le Fermentor× Hopera
Backstreet's Back Alright!
Weizenbock impériale, vieillie en fût de Cabernet Sauvignon10 %
- Prix habituel
- 7,78$
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Une Weizenbock impériale qui a dormi en fût de vin rouge.
Le Fermentor brasse cette collaboration avec Hopera à L'Assomption, puis l'affine en fûts de Cabernet Sauvignon. Backstreet's Back Alright déploie la richesse maltée d'un Weizenbock poussé en format impérial, marquée par le bois et le raisin noir.
Points clés
- Format : canette 473 ml
- Degré : 10 %
- Style : Weizenbock impériale, vieillie en fût de Cabernet Sauvignon
- Collaboration : Hopera
- Allergènes : gluten (orge, blé)
- À servir légèrement rafraîchie, comme un digestif
À servir avec
Fromages affinés, dessert au chocolat noir, gibier.
Le Fermentor
Le Fermentor est une microbrasserie et pub de L'Assomption, dans Lanaudière.
Dégustations du vendredi
Entrée libre, sans réservation.
Le programme d’octobre, à la boutique.
- 09Vins du Québec16 h à 20 h
- 16Le temps des pommesCidres du Québec · 16 h à 20 h
- 23Apéro avec et sans alcoolHeure à confirmer
- 30HalloweenLes 30 et 31 · détails à venir

