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SiloAhuntsic, Montréal

Esplanade

6,28$
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6,28$

Silo - 5.3% - 473ml

 BLANCHE

Inspirée de la tradition bavaroise. Une blanche de blé allemande aux arômes d'épices et de bananes. On infuse les grains à différentes températures pour favoriser la formation de l'acide férulique que la levure transformera ensuite 4-vinyl guaiacol. Ce composé phénolique rappel les épices, dont le clou de girofle et permet de faire une bière moins fortement ''banané'' et plus balancée.

 

Dégustations du vendredi

Entrée libre, sans réservation.

Le programme d’octobre, à la boutique.

  1. 09Vins du Québec16 h à 20 h
  2. 16Le temps des pommesCidres du Québec · 16 h à 20 h
  3. 23Apéro avec et sans alcoolHeure à confirmer
  4. 30HalloweenLes 30 et 31 · détails à venir
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