Clos SaragnatFrelighsburg, Brome-Missisquoi
Lupuline
Cidre pétillant brut, macération de houblon7,5 %
- Prix habituel
- 21,98$
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Un cidre pétillant et brut du Clos Saragnat, macéré avec du houblon Cascade.
Lupuline titre 7,5 % et part de pommes à cidre fermentées jusqu'à sec. Clos Saragnat y ajoute le houblon Cascade des Jarrets Noirs après la fermentation, puis refermente le cidre en bouteille.
Points clés
- Degré : 7,5 %
- Style : cidre pétillant brut, macération de houblon
- 100 % pommes à cidre
- Houblon : Cascade des Jarrets Noirs
- Sucres résiduels : 1,3 g/L
- Sans sulfites ajoutés
À servir avec
Des huîtres, un ceviche de pétoncles ou une salade de fenouil.
Clos Saragnat
Cidre léger, frais et aromatique, aux belles notes citronnées. Désaltérant et facile à boire : la limonade des grands!
Clos Saragnat
5 × bouteillesVoir la page
Dégustations du vendredi
Entrée libre, sans réservation.
Le programme d’octobre, à la boutique.
- 09Vins du Québec16 h à 20 h
- 16Le temps des pommesCidres du Québec · 16 h à 20 h
- 23Apéro avec et sans alcoolHeure à confirmer
- 30HalloweenLes 30 et 31 · détails à venir