La FabriqueMatane, Bas-Saint-Laurent
Matane Pilsen
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Fabrique 4.5% - 473ml
SOIF
Bière blonde de fermentation basse inspirée des lagers munichoises et fermentée avec une levure de Prague. Légère mais ronde en bouche, on perçoit des notes de pain et de levure, puis une finale de houblon croustillante. L’eau de Matane ayant une composition minérale proche de celle de Munich, il nous a paru évident de faire de cette pils la bière homonyme de la ville.
Tellement rafraîchissante qu’on a envie de la boire au litre, elle est parfaite pour étancher la soif d’une dure journée de pêche à la crevette.

La Fabrique
5 × canettesVoir la page
Dégustations du vendredi
Entrée libre, sans réservation.
Le programme d’octobre, à la boutique.
- 09Vins du Québec16 h à 20 h
- 16Le temps des pommesCidres du Québec · 16 h à 20 h
- 23Apéro avec et sans alcoolHeure à confirmer
- 30HalloweenLes 30 et 31 · détails à venir




