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Cidrerie Cassine - 7% - 355ml
Le cidre est issu de pommes sauvages et
à croquer et d’une macération de bleuets et
de feuilles de yuzu du Québec.
Sucre résiduel : Moins de 2 g/l
Méthode et processus
● Fermentation douce 6 mois
● Prise de mousse en bouteille
● Levures naturelles
● Sans sulfites ajoutés
Conservation et consommation
À conserver et à boire au frais.
Notes de dégustation
Nez
Fruits rouges, fleurs de lavande, gomme balloune.
Bouche
Acidité vive etrafraîchissante rappelantla limonade aux petits fruits des champs.