Cidrerie CassineFrelighsburg, Brome-Missisquoi
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Cidrerie Cassine - 7% - 355ml
Le cidre est issu de pommes sauvages et
à croquer et d’une macération de bleuets et
de feuilles de yuzu du Québec.
Sucre résiduel : Moins de 2 g/l
Méthode et processus
● Fermentation douce 6 mois
● Prise de mousse en bouteille
● Levures naturelles
● Sans sulfites ajoutés
Conservation et consommation
À conserver et à boire au frais.
Notes de dégustation
Nez
Fruits rouges, fleurs de lavande, gomme balloune.
Bouche
Acidité vive etrafraîchissante rappelantla limonade aux petits fruits des champs.

Dégustations du vendredi
Entrée libre, sans réservation.
Le programme d’octobre, à la boutique.
- 09Vins du Québec16 h à 20 h
- 16Le temps des pommesCidres du Québec · 16 h à 20 h
- 23Apéro avec et sans alcoolHeure à confirmer
- 30HalloweenLes 30 et 31 · détails à venir


