Lachute Lager

Une lager que Sir John a brassée pour célébrer sa ville, Lachute.

Elle est houblonnée au Hallertau Tradition et au Saaz, à 4 % d'alcool. Sir John la décrit comme douce et légère, à boire avec son voisin.

Points clés

• Canette de 473 ml
• 4 % alc./vol.
• Style : Lager selon le brasseur
• Houblons : Hallertau Tradition et Saaz
• Allergènes : gluten (orge maltée)
• À servir entre 4 et 6 °C

À servir avec

Une poutine classique, des ailes de poulet nature ou un sandwich au jambon.

Le producteur

Brasserie Sir John brasse à Lachute, dans les Laurentides. La brasserie se définit comme indépendante, créative et respectueuse, avec une démarche inspirée de la nouvelle tradition brassicole américaine. Sa salle de dégustation attenante sert ses bières aux côtés d'une cuisine bâtie sur des ingrédients locaux. On la garde en rayon pour ce même réflexe : des bières bien construites, produites par une petite brasserie de région qui assume son identité.