Domaine PolissonOka, Laurentides
Primeur Rouge
Rouge léger, cerise11,1 %
- Prix habituel
- 37,98$
- Prix habituel
-
0,00 $ - Prix soldé
- 37,98$
- Prix unitaire
- par
Impossible de charger la disponibilité du service de retrait
Un rouge d'Oka, pinot noir et gamay vinifiés en grappes entières.
Primeur Rouge assemble 40 % de pinot noir et 40 % de gamay, vinifiés en grappes entières sur un jus de presse directe de marquette, léon millot et lucie kuhlmann. Boires, l'agence du domaine, le décrit fruité, sur la cerise rouge et la canneberge, léger et légèrement perlant.
Points clés
- Format : bouteille de 750 ml
- Degré : 11,1 %
- Style : vin rouge léger
- Cépages : pinot noir, gamay, marquette, léon millot, lucie kuhlmann
- Élevage : 6 mois en cuve de béton, mise en bouteille par gravité, sans filtration ni sulfites ajoutés
- Origine : Oka, Laurentides
Domaine Polisson
Le Domaine Polisson est installé à Oka, dans les Laurentides. Hugo Grenon, ancien géologue, y cultive chardonnay, pinot noir, gamay, cabernet franc et chenin sur deux parcelles, La Cache et La Brèche, ainsi que des cépages hybrides. Au chai, il intervient peu : levures indigènes, aucun produit de synthèse.
Domaine Polisson
2 × bouteillesVoir la page
Dégustations du vendredi
Entrée libre, sans réservation.
Le programme d’octobre, à la boutique.
- 09Vins du Québec16 h à 20 h
- 16Le temps des pommesCidres du Québec · 16 h à 20 h
- 23Apéro avec et sans alcoolHeure à confirmer
- 30HalloweenLes 30 et 31 · détails à venir